Aprueba el Senado etiquetado frontal de advertencia en la Ley General de Salud

El pleno del Senado de la República aprobó en lo general y en lo particular las reformas y adiciones a la Ley General de Salud, con lo cual se establece un nuevo etiquetado, más preciso y claro, en las bebidas y alimentos industrializados.

Con una votación del dictamen en lo general de 114 a favor, cero en contra y dos abstenciones, mientras que en lo particular, después de presentar reservas que no fueron aceptadas, se avaló con 80 a favor, 28 en contra y cuatro abstenciones, se remitió al Ejecutivo federal, para su publicación en el Diario Oficial de la Federación y entrada en vigor.

Con 80 votos a favor, 28 en contra y 4 abstenciones se aprueban los artículos reservados, en los términos del dictamen que reforma la Ley General de Salud en materia de etiquetados de alimentos y bebidas no alcohólicas.

Se aprueba dictamen que reforma la Ley General de Salud en materia de etiquetados de alimentos y bebidas no alcohólicas.
Se remite al Ejecutivo Federal.

Con esta reforma se propone que el derecho a la protección de la salud tenga también como finalidad su promoción y la prevención de las enfermedades, además se definen en la ley los conceptos de etiquetado frontal de advertencia de alimentos y bebidas alcohólicas y nutrimentos críticos.

Al presentar el dictamen, el senador Miguel Ángel Navarro Quintero, presidente de la Comisión de Salud, destacó que en México la obesidad, hoy en día, mata más gente que el tabaco.

“Con esta minuta damos apenas un paso en el camino de mejoras necesarias para atender la amenaza más grave que hoy tenemos: la obesidad en nuestro país. Los niños inocentes, los adultos, hagámonos responsables de su vida, de su calidad de vida, de su felicidad y de su porvenir”, afirmó. El tema de los etiquetados es una discusión que lleva más de 12 años.

Al destacar que estas reformas son para combatir principalmente la obesidad infantil, donde México ocupa el primer lugar en el mundo, el morenista advirtió que de continuar sin prevenir y combatir esta pandemia, se tendrá la primera generación de que los padres entierren a sus hijos, a causa de enfermedades no transmisibles.

“Yo me pregunto ¿por qué ahora nos parece tan normal ver niños obesos en cualquier lado? Ya que la obesidad es una enfermedad. Si continuamos con esta pandemia, estos niños, óigase bien, serían la primera generación de mexicanos cuyos padres enterrarían a sus propios hijos, principalmente por la diabetes y cardiopatías.

“¿Por qué los sepultarían? Porque la expectativa de vida de los niños sería muy corta y los papás tendrían una longevidad mucho más grande que la vida de los niños que hoy en día los azotan problemas como la diabetes y las enfermedades del corazón”, expuso.

De acuerdo con el legislador, existen en el mundo unas 800 millones de personas que padecen hambre crónica, pero al mismo tiempo hay países en los que más de 70% de la población adulta está aquejada de obesidad o sobrepeso.

Añadió que el dictamen incluye una modificación para que el derecho a la protección de salud tenga entre sus finalidades la prevención de las enfermedades; además, que en materia de higiene escolar corresponde a las autoridades sanitarias establecer acciones que promuevan una alimentación nutritiva y la realización de actividades físicas. La alerta frontal en los productos ofrece información parcial sobre las calorías de un nutriente, pero eso no es suficiente.

Los programas de nutrición promoverán la alimentación nutritiva y deberán considerar las necesidades nutricionales de la población, por lo que se propondrán acciones para reducir la malnutrición y se promoverá el consumo de alimentos adecuados a las necesidades nutricionales de la población y así evitar otros alimentos que representen un riesgo potencial para la salud.

Además, se mandató a la Secretaría de Salud para establecer las necesidades nutrimentales que deban satisfacer los cuadros básicos de alimentos, evitando altos contenidos en azúcares, grasas saturadas, grasas trans y sodio.

Explicó que tratándose de las harinas industrializadas de trigo y de maíz, se exigirá su fortificación obligatoria, indicándose los nutrimentos y las cantidades que deberán incluirse.

“En el ejercicio de la acción de prevención y control de las enfermedades no transmisibles, se difundirá el no exceder los máximos de azúcares, grasas saturadas y otro tipo de elementos que no solamente no nutren, sino que se afecta la calidad de vida de las y los mexicanos”, destacó el senador de Morena.

Afirmó que nunca es tarde para aprender en materia de salud, y no cabe el argumento de que los hábitos de vida son una cuestión de lección personal, y refirió que la obesidad infantil es culpa de la sociedad, no de los niños, por lo que hoy se tienen que elaborar estrategias más preventivas.

Pronunciamiento de la Sociedad Civil

«La sociedad civil y organizaciones que conformamos la Alianza por la Salud Alimentaria hacemos un reconocimiento al trabajo por parte del Poder Legislativo mexicano, particularmente hoy del Senado de la República, al votar a favor del dictamen que reforma y adiciona varios artículos de la Ley General de Salud para incluir en los alimentos y bebidas un sistema de etiquetado frontal de advertencia», se lee en un comunicado emitido por El Poder del Consumidor A.C.

El etiquetado frontal de advertencia , sostiene la Alianza por la Salud Alimentaria, es una política eficaz para reducir el consumo de alimentos y bebidas con altas concentraciones de azúcar, grasas saturadas, sodio y calorías, además de ser una recomendación internacional, avalada por organismos como la FAO, OPS, Unicef.

Este es un paso, sostuvo la organización, para hacer frente a la epidemia de obesidad y diabetes que aqueja a la población mexicana.

“En México finalmente tendremos un etiquetado claro que garantice nuestro derecho a la información”, se congratuló Katia García, coordinadora de Salud Alimentaria de El Poder del Consumidor.

Alejandro Calvillo, fundador y director de El Poder del Consumidor, celebró  se haya privilegiado el interés de la salud pública por encima de los intereses comerciales de unos cuantos, los cuales han afectado gravemente la salud de los mexicanos.

Se prevé que la ley entre en vigor luego de 180 días.

No obstante, días después, en entrevista con Carmen Aristegui, durante la emisión de su programa de radio matutino, Calvillo alertó: «Se va a venir una campaña, en este periodo, de desinformación, por parte de las grandes corporaciones, de mentiras, de estar haciendo foros de «expertos» que reciben fondos de estas empresas».

Solicitamos un comentario a las empresas Nestlé y Mondelēz, pero sus representantes de prensa y relaciones públicas aclararon que las marcas no se manifestarían al respecto.

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